Herzlich Willkommen in unseren Restaurants in Düsseldorf und Neuss!
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Speisen & Getränke
Herzlich willkommen im Schwan
Ob die selbstgemachten Hauslimonaden oder der Eistee, „Schwanitzel“, unser beliebter Käsekuchen oder die Rezepte aus Oma Käthes Lieblingsküche: Mit uns erleben Sie die Wiedergeburt traditioneller deutscher Gastkultur. In gemütlicher Atmosphäre legen wir bei all unseren Speisen und Getränken höchsten Wert auf „schwantastische“ Frische und Qualität. Unser marktfrisches Gemüse wird täglich aus der Region angeliefert und für unsere frischen Fleischprodukte, zum Beispiel unsere Curry- und Altbierwurst, sorgt die Düsseldorfer Traditionsmetzgerei Schlösser. Unsere Kaffee-Spezialitäten werden von Hand an den besten italienischen Maschinen zubereitet und unsere besonderen Bohnen-Mischungen beziehen wir vom Hamburger Traditionshaus J.J. Darboven. Wählen Sie aus unserem umfangreichen Angebot für alle Anlässe, machen Sie es sich bequem und genießen die Zeit mit uns. Eine schöne Zeit und guten Appetit wünschen IhnenKerstin Rapp-SchwanKerstin Rapp-Schwan |
Martin Rapp |
Martin Rapp
Frühstück
Am Wochenende und an Feiertagen stehen unsere großen Frühstücksbuffets für Sie bereit. Fragen dazu? Wenden Sie sich gern an unser Serviceteam. |
Französischer Schwan | 4,90 € |
Frisch gebackenes, französisches Croissant, Deutsche Markenbutter, leckere Konfitüre aus der Konfithek* und ein liebevoll geschäumter Milchkaffee. |
Beleg’ den Schwan | 3,90 € |
Ein knuspriges Mehrkorn- oder Weizenbrötchen mit zwei mal zwei Scheiben Käse, Wurst, Salami, Schinken oder leckerer Konfitüre aus der Konfithek* [1, 2, 8, 10] |
Klassischer Schwan (mit gekochtem Ei) | 9,90 € |
Der Klassiker unter den Frühstücks-Schwänen: schmackhafte Wurst-, Schinken- und Käsesorten, Deutsche Markenbutter, Früchte, leckere Konfitüre, Nutella und Honig aus der Konfithek* und ein Brotkorb mit und ohne Körnern [1, 2, 8, 10] • mit gekochtem Ei |
Sportlicher Schwan | 5,90 € |
Naturjoghurt mit getrockneten Cranberries und Knusper-Müsli |
Unsere Eier-Kollektion – gerührt oder gespiegelt | |
Frisch zubereitet aus drei Eiern, serviert mit Brot (4,50 €) und ... // gebratenen Champignons (5,40 €) // gedünsteten Tomaten (5,40 €) // geschmolzenem Emmentaler (5,40 €) // knusprigem Speck (5,90 €) [2, 8, 10] // zartem gekochten Schinken (5,90 €) [2, 8] |
Extras zum Frühstück |
Frisch gebackenes, französisches Croissant - 1,50 € // Brötchen, Ciabatta oder Körnerbrot - 1,00 € // Portion Deutsche Markenbutter (1) - 0,70 € // Leckere Konfitüre, Honig und Nutella aus der Konfithek* soviel Sie mögen - 1,20 € // Hartgekochtes Ei - 0,90 €
Herzlich willkommen im Schwan
Salate
Gemischter Salat | 0,00 € |
saisonale Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Champignons |
Hauptgerichte
Vom Rind
Rinderbraten auf schwäbischen Butterspätzle | 0,00 € |
dazu kleiner Beilagensalat |
Vom Schwein
Überbackenes Schweinesteak | 0,00 € |
dazu Pommes Frites und Salat |
Fischspezialitäten
Zanderfilet in Mandelbutter gebraten | 0,00 € |
dazu Petersilienkartoffeln und Gemüse |
Vegetarische Gerichte
Bunte Gemüsepfanne, mit Parmesan gratiniert | 0,00 € |
frisch gebratene Paprika, Kaiserschoten, Champignons und rote Zwiebeln |
Desserts
Erdbeeren mit Mascarpone | 0,00 € |
Tiramisu | 0,00 € |
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